sabato 20 agosto 2011

Crostata Salata di zucchine

Ho fatto un torta salata per i miei amici che sono venuti a pranzo...

ho cambiato il forno e devo ancora ben imparare ad usarlo

ho fatto la base così
300g di farina 
150g di burro
acqua q.b.
sale


dentro ho messo zucchine crude a rondelle
una scatola di formaggini
un formaggio spalmabile
2 uova sale 
e sottilette
cottura a 180° per 45 minuti
ecco il procedimento

qui prima di infornare ho indorato con il doratore spray

partecipo a questo al Contest
Crostate salate

10 commenti:

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