venerdì 21 maggio 2010

[PDZ] Torta bianca e azzurra rose e gerbere

[PDZ] Torta bianca e azzurra rose e gerbere
 [PDZ] Torta bianca e azzurra rose e gerbere
Tortina nuova in tutti i sensi...

venerdì 14 maggio 2010

[PDZ+SAP] Le rose di Avatar!!





Qui volevo una bella torta azzurra
ho usato il blu in gel..
pds fatto così
6 uova montate con 190g di zucch
170 g di farina
20g fecola
6g lievito sale vanillina

crema pasticcera nella quale al posto del latte ho messo arance frullate e bagnata con latte e strega..
crema la burro per i decori laterali....

dopo tagliata

giovedì 6 maggio 2010

(PDZ)Torta rose e fiori arancione

(PDZ)Torta rose e fiori arancione
 (PDZ)Torta rose e fiori arancione
si tratta di un pan di spagna al cioccolato
5 uova montate con 200g di zucchero
120g farina
30g cacao amaro
100 fecola
1 pizz sale un cucchiaino di lievito per dolci...
bagnato con latte e strega

  l'ho ricoperta con crema al burro.... e ho messo la pasta di zucchero..
poi ho fatto la glassa reale con cremor tartaro ... e ho fatto gli altri decori ...
(PDZ)Torta rose e fiori arancione
 (PDZ)Torta rose e fiori arancione

martedì 4 maggio 2010

(Pdz-sap) La mia prima torta in pasta di zucchero anno 2009

Ecco per dimostrare che con l'impegno si migliora
ho messo la mia prima torta
orribile in pasta di zucchero
era un disastro.. ma essendo la prima
non poteva essere che così ahhahha

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