Pancarrè integrale

Pancarrè integrale

Lasagne vegetariane con pistacchi

Lasagne vegetariane con pistacchi

Buone come quelle tradizionali ma diverse...

Gnocchi senza glutine con zucchine

Gnocchi senza glutine con zucchine

Stuzzichini agli spinaci

Stuzzichini agli spinaci

Pipe light con verdure e Goji

Pipe light con verdure e Goji

Ravioli di borragine e mandorle tostate

Ravioli di borragine e mandorle

Pasta con zucchine e radicchio

Pasta con zucchine e radicchio

Cous cous con fonduta di asiago

Cous cous con fonduta di asiago

Quiche fiorita di zucchine e ricotta

Quiche fiorita di zucchine e ricotta

Cuori tortini salati di ricotta

Cuori tortini salati di ricotta 
che buoni e umidi!

Tagliatelle alla crema di nocciole

Tagliatelle alla crema di nocciole

Risotto con toma e nocciole fresche

Risotto con toma e nocciole fresche

Ravioli di borragine al burro

Ravioli di borragine al burro

Gnocchetti con farina di ceci al pesto siciliano

Ho fatto un'altro dei miei esperimenti...

Ravioloni al Radicchio con crema di mandorle e carote

Oggi un piatto ricco e saporito..

Fusilli di farro piccanti con pesto rosso di zucchine

Ormai si sa io amo le zucchine.. ecco un nuovo piatto..

Frittelle lievitate di farina di ceci

Una ricetta abbastanza veloce.. e buona

Farfalle integrali con le cime di rapa rivisitate

Oggi la mia mamma mi ha dato le cime di rapa..

Orzo perlato in burro di cacao con carote e pomodorini

Un piatto semplice e naturale..

Riso integrale con carciofi e crema di peperoni affumicati

Un riso sano e naturale..