giovedì 26 gennaio 2012

Cioccolatini con cuore di amarena

Cioccolatini con cuore di amarena
Buonissimi e semplicissimi
ci vogliono solo poche cose
cioccolato fondente di qualità
amarene intere allo sciroppo
e uno stampo a forma di cuore in silicone per cioccolatini Silikomart

 procedimento: ho sciolto e ho fatto il temperaggio del cioccolato fondente e ho spalamato una base e il laterale di ogni stampino
e poi ho messo in frigo a raffreddare, una volta indurito ho aggiunto in ogni formina un'amarena con un poco del suo liquido e dopo ho coperto con  il cioccolato fuso e ho messo di nuovo in frigo.
Una volta induriti li ho tolti dalla loro forma e messi in pirottini di carta
e su tre ho messo dei fiorellini che avevo fatto in pdz azzurra
Cioccolatini con cuore di amarena

37 commenti:

  1. Buongiorno cara Antonella!!!
    e complimenti per queste dolcetti deliziosi!!!!
    Cuoricini perfetti per passare bene la serata di S.Valentino!!!! Bacioni

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  2. Favolosi.... ormai è S. Valentino.... che meraviglia!

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  3. Grazie ragazze.. sono un po' fissata con i cuori li faccio spesso..

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  4. Altro che mon cheri!!!!!! ma sono bellissimi.. li adoro.. sono i miei preferiti! baci .-)

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  5. spettacolari perche' sono super raffinati

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  6. bellissimi brava dei mon chéri a forma di cuore wow

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  7. Antonella sono meravigliosi, mi hai dato una bella idea per S.Valentino!!!!Un abbraccio!!!

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  8. Calci molto bello. Ideale per San Valentino.

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  9. Bellissimi Antonella, complimenti!!!!

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  10. Antonella...ma sonoooooooooooo magnifici!!! Buoni e belli ed è davvero un regalo splendido per San Valentino :-)

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    1. Graziee Deborah.. ti ho dato anche un pensierino nel post precedente.. non so se lo hai visto

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  11. Che deliziosi cuorini con sorpresa di amarene!
    Ho le amarene fatte in casa, ho il cioccolato fondente...da preparare subito!!!!

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  12. buonissimi e bellissimi...complimenti!

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  13. in effetti semplicissimi ma devono essere buonissimi con l'amarena e senza alcool!!!! a me nn piacciono gli alcolici bravissimaaaaa ^_^

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  14. Belli!! Troppo belli davvero!! E poi sono uno tira l'altro:-)) Un abbraccio

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  15. Ho uno stampo per fare i cioccolatini, ma non verranno mai belli come i tuoi! Sono perfetti! :)

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  16. Buonissimi,i miei ancora devo postarli.
    Buon fine settimana.

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  17. Sono meravigliosi!!!! non ho mai fatto dei cioccolatini. Mi piacerebbe tanto provarci. Chissà... questi fanno proprio venire l'acquolina in bocca :)

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  18. perfetti per San Valentino che si avvicina!

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  19. ma sono fantastici, e poi con quel ripieno....mmh
    bravissima
    baci

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  20. ciaoo cara buona domenica un bacione

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  21. Ma sono bellissimiiiiiiii!!! BRava Anto buona domenica!

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  22. sono bellissimi e sicuramente golosissimi, bravissima Antonella, adoro le amarene!! complimenti :)

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  23. Grazie per la considerazione.Intanto approfitto e ti porto via uno di questi cioccolattini favolosi!Un bacione.
    Ciao,Lina

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  24. Ho un pensierino per te sul mio blog! :)

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  25. Meravigliosi. E quel fiorellino azzurro rende i tuoi cioccolatini davvero unici

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  26. Ma come si fa a non restare a bocca aperta davanti alle tua creazioni??? Il tuo blog è sempre più bello, questi cioccolatini sono buonissimi e perfetti per S. Valentino e tu sei bravissima!!!
    Passa a trovarmi Antonella, ho un premio per te!
    http://nonsiamoancoraallafrutta.blogspot.com/2012/01/un-premio-per-me.html

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