Biscotti al miele di castagno
Buongiorno,
sono alcuni giorni che qui piove a dirotto
allora mi è venuto in mente di scaldare la casa
e il cuore con dei teneri biscottini
sono molto gustosi e con
quel finale di aroma di miele al castagno
semplicissimi da fare e ottimi
vi consiglio di usare miele ottimo
e non quelli strani che trovate in giro
assicuratevi che sia biologico
in questi giorni sto leggendo un libro
sulle truffe alimentari..
davvero non avete idea di cosa combinano
e non sapendolo siamo pazzi
e lo mangiamo!!
Quindi da adesso in poi per proteggere la mia
famiglia, prima di acquistare
seguirò le nozioni imparate
ora vi lascio alla ricetta
Ingredienti
510 g di farina
340 di burro
170 di zucchero
170 di tuorli
1 cucchiaio di Mielbio Castagno
sale
Procedimento:
come per tutte le frolle, ammorbidite il burro e ammalgamatelo con lo zucchero-
Piano piano inserite tutti gli altri ingredienti.
Fatene un panetto e lasciatelo riposare in frigo una notte
Il giorno dopo fate tante palline,
e cuocete in forno a 180 gradi per 12 minuti
Buon appetito!!

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