Buongiorno a tutti!
Ho finalmente comprato
lo stampo per cialda noce per fare le noci dolci
e ho voluto sperimentarla con una mia
ricetta e non quella tradizionale
Ho fatto due ricette
una bianca e una al cacao
semplicissime
bisogna solo armarsi di pazienza
e fare tantissime palline
finchè non si capisce la dimensione giusta
verranno allora perfette
occorre:
200 g di farina debole
100 g di zucchero a velo
100 g di burro o margarina
sale
2 tuorli
aroma vaniglia
per la dose al cacao,
ho aggiunto alla base di prima
un cucchiaio di cacao amaro
e un poco di latte per
avere la stessa consistenza
interno
confettura FiordiFrutta
Procedimento per le noci:
fare moltissime palline della dose
dell'incavo del vostro stampo
cuocere circa 2 minuti
procedere fino alla fine
a noi sono piaciute moltissimo
e a voi?

Non sapevo esistesse uno stampo apposito. Sono bellissime, comolimenti!
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