(PDZ)Torta rose e fiori arancione
si tratta di un pan di spagna al cioccolato(PDZ)Torta rose e fiori arancione
5 uova montate con 200g di zucchero
120g farina
30g cacao amaro
100 fecola
1 pizz sale un cucchiaino di lievito per dolci...
bagnato con latte e strega
l'ho ricoperta con crema al burro.... e ho messo la pasta di zucchero..
poi ho fatto la glassa reale con cremor tartaro ... e ho fatto gli altri decori ...



