Oggi ero invitata a pranzo da mia sorella Manuela e le ho fatto una bella torta
con rose in pdz e poi dettagi dipinti
laterale sono disegni fatti a mano in ghiaccia reale e pizzi in ghiaccia reale
dentro era
un pan di spagna al cacao
fatto con 4 uova
200 g di zucchero montati per 10 minuti
poi 160 g di farina e 40 g di cacao sale aggiunti a cucchiaiate
con 2 strati di crema pasticcera al cacao
fatta così
1 uovo 120 g di zucchero
500 ml di latte
40g di farina e 30 g di cacao amaro
fatto con 4 uova
200 g di zucchero montati per 10 minuti
poi 160 g di farina e 40 g di cacao sale aggiunti a cucchiaiate
con 2 strati di crema pasticcera al cacao
fatta così
1 uovo 120 g di zucchero
500 ml di latte
40g di farina e 30 g di cacao amaro
e scaglie di cioccolato al latte con nocciole
bagnata con sciroppo di millefiori
esterno è pasta di zucchero anche le rose sono in pasta di zucchero
è piaciuta molto!!
che bella, fortunata tua sorella! ciao a presto
RispondiEliminaciao Tesoro .. oggi siamo stati a pranzo da lei.. e così le ho fatto la torta
RispondiEliminatvb
baci
Complimenti come al solito stupenda...Ci credo che è piaciuta.
RispondiEliminagrazie..
RispondiEliminasei gentilissima