Biscotti decorati cielo incantato

Biscotti decorati cielo incantato

Avevo bisogno di rilassarmi in questi giorni e di staccare un po'

e così mi sono messa a decorare dei biscotti

cielo incantato perchè avevo desiderio di cielo.. si serenità

ecco perchè questo nome
 Biscotti decorati cielo incantato

i biscottini sono di una pasta frolla più leggera del solito

 occorre:
 500 g di farina

200 burro

200 zucchero

sale

1 uovo e per ammalgamare acqua

Procedimento:
unire tutti gli ingredienti e fare la frolla.
Far riposare 30 minuti in pellicola in frigo.
Allungare con un mattarello, fare le forme con un cutter
e cuocere a 180 gradi per 12-15 minuti.
Far raffreddare.
Stendere su ogni biscotto la pdz pasta di zucchero,
fare fiorellini con un cutter..
e poi decorare con ghiaccia reale bocchetta 1

ho deciso di fare varie tonalità di azzurro..
come il cielo in base ai vari momenti del giorno

sono 36 biscottini e sta volta le ore non le ho calcolate 

erano per rilassarmi e non ho voluto nemmeno guardare l'orologio

per me sono venuti davvero bene!

Ho fatto tantissime foto :)

Biscotti decorati cielo incantato