Oggi ci hanno invitato a pranzo i nostri cari amici Maria e Giovanni
e gli ho voluto fare una torta veloce di nocciole
così anche la decorazione non è il mio solito ..
stavo sperimentando queste cose di pasta di zucchero arrotolate..
e così l'ho decorata con loro :)
ingredienti per la base:
3 uova montate con 150 g di zucchero
150 g di farina di nocciole
lievito 1/2 bustina
(è un tipo di torta senza farina)
crema:
1 uovo montato con 100 g di zucchero
1 cucchiaio di amido
100 g di farina di nocciole
350 ml di latte
ho cotto come una normale crema pasticcera
350 ml di latte
ho cotto come una normale crema pasticcera
l'ho tagliata in due e messo la crema di nocciole.. non è un tipo di base che cresce molto..
crema di burro e ricoperta con pdz.. dettagli in pdz tagliati e fatti asciugare sul mattarello
non è il massimo della decorazione.. ma con il poco tempo non riesco sempre a inventare cose particolari :)
interno tagliato
ho usato la farina di nocciole Life
bellissima! e chissà cm sarà buona!
RispondiEliminaMi incuriosisce questa ricetta...penso proprio che la proverò! ,la decorazione è molto particolare , complimenti , bravissima come sempre, ciao
RispondiEliminaCiao grazie ad entrambe..
RispondiEliminala torta è molto buona.. è un tipo di base che non cresce molto.. si usa dalle mie parti senza farina
E' bellissima come sempre Anto ^__^ farina di nocciole? Mh...è da provare!
RispondiEliminaGrazie Noemi, volendo puoi farla anche con le nocciole passate nel frullatore e frantumate.. viene buona lo stesso ;)
RispondiEliminaNon è il massimo? Ma vorrei saper decorare io le torte come te!! E' bellissima.
RispondiEliminaBrava Anto!!
Baci
L.
grazie :) si perchè a volte mi sono impegnata di più e mi rendo conto che non è tra le più belle
Eliminagrazie baci