Un buon piatto unico veloce..
e anche dietetico grazie al tipo di pasta che ho utilizzato che è una pasta a basso indice glicemico ed è buonissima;
occorre:
fusilli
1 porro tagliato sottilissimo
olio e.v.o.
sale, vino bianco
carne di vitello a tocchetti
alloro, pepe e pecorino grattuggiato
procedimento: fare sottilissimo il porro compresa la parte verde e far soffriggere insieme, dopo aggiungere la carne a tocchetti e un bicchiere di vino bianco, dopo che è evaporato si aggiungono le spezie e sale e si continua la cottura con un coperchio.
Una volta cotta la pasta si fa girare nel porro e carne per insaporire meglio..
Buon Appetito!

oltre che super brava nelle torte, sei un ottima cuoca.....complimenti!
RispondiEliminaBuonissimi con la carne di vitello.. e il porro! Io mi rendo conto che il porro lo uso poco o niente! dovrò rifornirmi.. baci buon lunedì .-)
RispondiEliminagrazie care :)
RispondiEliminaChe squisitezza!! Io adoro il porro e questa pasta è davvero invitantissima!Ottima idea per il pranzo di domani ;-) Grazie!
RispondiEliminaQuanto mi piace il porro...l'ho scoperto da poco e mi piace da matti!!!!! Lo userò per questa splendida e veloce ricetta!!!!
RispondiEliminaUn bacio Antonella e grazie!!!!!!
Graziee :)
RispondiEliminaBuono il porro che pirofila appetitosa!!
RispondiEliminabravissima baciotti!
con il freddo viene una fame che non ti dico poi vedendo questo primo un pensierino lo fareiiiii
RispondiEliminaTrovo che questi patti siano ottimi, completi e simpatici!!
RispondiEliminaBrava!
Che prelibatezza...da provare!!! Bacioni!
RispondiEliminaChe bel piatto ricco e saporito. Mi piace un sacco il porro. Baci, buona settimana
RispondiEliminaGrazie ragazze un bacio
RispondiEliminaBuonissimo l'abbinamento porro carne di vitello... e poi ci hai messo una parolina magica!!! veloci!!!! Fa proprio per me!
RispondiEliminagrazie elly
EliminaSembrano super invitanti ;) Prendo nota... Notte cara! ;D
RispondiEliminaPiù gustoso di così! Davvero ottimo e veloce!
RispondiEliminagrazie care
RispondiEliminamamma mia! sono solo le dieci e trenta e a me è venuta voglia di un bel piatto di pasta come questo!!!
RispondiEliminabaci
Stefania
davvero...molto invitanti...ora vado a vedere i dolcetti su cui ho buttato l'occhio...
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