per mangiare con gusto e sapore anche se dietetico
una ricetta anche per chi ha problemi con il glutine
dato che è fatta con farina di riso
occorre:
petto di pollo tagliato a pezzi e infilato negli spiedini
farina di riso
olio evo
carote a rondelle
sale e aneto selvatico
procedimento:
ho tagliato del petto di pollo a pezzi e l'ho infilato negli spiedini, messo gli spiedini una teglia da forno e infarinati con farina di riso, un filo d'olio sopra e li ho cotti nel forno solo con grill, girando spesso per completare la cottura
ho tagliato del petto di pollo a pezzi e l'ho infilato negli spiedini, messo gli spiedini una teglia da forno e infarinati con farina di riso, un filo d'olio sopra e li ho cotti nel forno solo con grill, girando spesso per completare la cottura
a parte in padella ho messo le carote a fettine sottili e le ho cotte con solo olio e sale ..
un piatto sano .. buon appetito!
Semplice, sì. Ma tutto da gustare!! Infarinati con farina di riso???? Mhhh da provare!!
RispondiEliminaIl petto di pollo con le carote è un piatto che preparo spesso, ma non avevo mai pensato a degli spiedini, così belli da vedere e comodi da mangiare! :)
RispondiEliminaChe invitanti spiedini...e che colori sempre belli e accessi ...Un bacione Antonella!!!!Buona giornata!!!
RispondiEliminaSi davvero un piatto leggero e gustoso allo stesso tempo!!!!Un abbraccio!!!
RispondiEliminaMi piacciono!!! son gustosi e light! smack .-)
RispondiEliminagrazie a tutte :)
RispondiEliminaleggerissimo e gustoso...mi piace quest'alternativa rispetto alla solita cottura del pollo ^_^
RispondiEliminaAnto che spiedini di delizia!!! E che foto meravigliosa! Che macchina fotografica hai? Ne ho "ordinato" una per il mio compleanno in sostituzione di quella che ho ora (piccola e da combattimento)...dammi un consiglio!
RispondiEliminaCara Gemma grazieee
Eliminaio ho una compatta è una Nikon Coolpix, faccio le foto solo fino all'ora di pranzo perchè ho moltissima luce naturale, la sera non vengono; poi ho un programma Gimp gratis lo trovi sul web che mi aiuta a fare lo sfumato così fa la profondità anche se non ho la reflex.. ma sei un tesoro a farmi i complimenti.. a me vedendo le foto altrui mi pare sempre che le mie siano troppo semplici
In questo momonto con la fame che mi trovo ne mangerei una decina!! buona serata
RispondiEliminaUn piattino leggero e delizioso, brava!
RispondiEliminaHai un'eleganza straordinaria! E' bellissimo ammirare i tuoi piatti...brava! bacio, anna.
RispondiEliminaqui c'è odore di dieta :) comunque il tuo piatto è elegante e semplice allo stesso tempo!
RispondiEliminaBravissima!
ciao Antonella....ma che sfiziosi questi spiedini di pollo! un'ottima idea! bellissime le foto!
RispondiEliminabacioni
semplice, sana e gustosa questa ricetta!
RispondiEliminaBella ricetta Antonellina :) da provare. Un abbraccio
RispondiEliminacomplimenti molto delicati posso anche mangiarne un paio visto che sono con pochi grassi
RispondiEliminache belli che sono e sicuramente buonissimi
RispondiEliminaCi credi che è io mio piatto preferito adoro pollo e carote ^_*
RispondiEliminabravissima baciotti
proverò anche io questa ricetta:-) mi hai dato una bella idea...però io la cottura la farò al camino :-)
RispondiEliminaciaooooooooo