Una buona zuppa saporita..
l'ho fatta con un misto di lenticchie
occorre
riso, lenticchie rosse decorticate, lenticchie laird, lenticchie verdi decorticate, grano saraceno decorticato, cicerchia decorticata
uno scalogno
olio evo
sale
una carota
alloro, rosmarino e brodo vegetale
procedimento: ho fatto soffriggere carota e lo scalogno
poi ho messo tutti gli altri ingredienti insieme e ho fatto tostare, dopo ho bagnato con il brodo e ho fatto cuocere circa 30 minuti
Che splendida zuppa ricca e colorata
RispondiEliminaUn bacione Antonella!!!!
Buon Lunedì!!!!
Ciaoa Renata grazie un bacione
EliminaCon questo freddo ci stà benissimo!!
RispondiEliminabrava buon lunedì baci
Io le adoro le lenticchie.. difatti le mangio anche oltre il 31 dicembre! Buona questa zuppa.. riso e lenticchie.. mai pensato!!!! baci e buon lunedì .-)
RispondiEliminache bella zuppa!!!!!!
RispondiEliminate la copio troppo!!!!!
ora cerchero' un misto gia' pronto o comprero' svariati sacchettini!!!!
grazie a tutte
RispondiEliminaantooooo, ti ho risposto, sulla panna cotta mi pare, vai a vedere, come faccio io le foto.... te li insegno... ahahahaha
RispondiEliminabacione...
piattino da riscaldare stasera????
vado a vedere subito Monica.. tu sei fantastica e io ho tanto da imparare
EliminaCarissima Anto, che deliziosa zuppa, buona e sana!
RispondiEliminaChe voglia di zuppa..... Mi hai messo la pulce nell orecchio, ora devo farla!
RispondiEliminaChe meraviglia riso e lenticchie una zuppa perfetta, e mi piace anche molto, e' un po' che non la faccio mi hai dato una bella idea!!!Un abbraccio!!
RispondiEliminagrazie carissime un abbraccio
RispondiEliminaChe bella zuppa di legumi,ideale per questo periodo! Mi piace, riscalda ed è salutare!Ciao
RispondiEliminami sono persa nelle foto e non ti ho lasciato il commento...ma era sottinteso che e' una zuppa fantastica!
RispondiEliminaciao
grazieee :)
Eliminazuppa meravigliosa!!!complimenti ....ciaoo
RispondiEliminaChe buona questo mix di lenticchie, e le foto lasciano vedere tutta la bontà!
RispondiEliminaCon questo freddo è l'ideale.
Le lenticchie non mi piaccino molto, ma non le ho mai provate nella zuppa. L'aspetto è straordinariamente buono. Mi sa che mi hai convinta a dare un'altra chance alle lenticchie!
RispondiEliminacon questo freddo che ci ha avvolto una zuppa e' sempre ben vista no??? l'hai fatta deliziosa ^_^
RispondiEliminaE' bellissimo il colore di questa zuppa! Scalda ancor prima di mangiarla! :)
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