lunedì 16 aprile 2012

Mini tortine rosse

Mini tortine rosse
Che buone e con un cuore di amarene e fragole..
semplicissima la ricetta..

occorre:
30 g di farina di mandorle
135 g di farina 00
150 g di burro morbido
120 g di zucchero
3 uova intere
un cucchiaino di lievito colorante rosso
amarene e cioccolato a scaglie 
fragole a pezzetti
zucchero a granella
pirottini Tescoma

Mini tortine rosse


procedimento:
montare il burro con lo zucchero finchè non diventa una crema, dopo aggiungere le uova uno alla volta, e per ultimo le farine, lievito, colorante e sale.

In ogni pirottino mettere alla base le amarene e fragole con cioccolato.. 6 con amarene e gli altri 6 con fragole a pezzi e cioccolato. Dopo con sac a poche versare l'impasto in ogni pirottino.
 Per distinguerli: si mette sopra lo zucchero a granellaper quelli con cuore di amarena, in quelli con fragole e cioccolato.. il cioccolato a scaglie.
Cottura a 180 gradi per 20 minuti.. fare la prova stecchino!!
Mhh da provare!!
La tazzina è di mia mamma l'aveva fatta decorare a mano.. stupenda!!

muffins rossi red velvet

16 commenti:

  1. Wow ma che bel colore! magnifiche!

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  2. Mmm veramente invitanti ti rubo la ricetta anche se, visto che ho la bimba golosona, proverò a sostituire il colorante con del succo di barbabietola :)

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  3. Ma queste sono davvero deliziose... fragole.. amarene e cioccolata!!!!! belle colorate di rosso! baci e buon lunedì .-)

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  4. antonella ma sono uno splendore alla vista e al palato complimenti

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  5. Che bel modo d'iniziare la settimana con colore e allegria e tanta tanta dolcezza!!!!!!!!!!!!!
    Un bacione Antonella e BRAVISSIMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
    TROPPO BRAVA!!!!!!!

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  6. Delicioso postre Antonella! Muy bonita presentación!
    Como siempre no dejas de sorprendernos, un beso guapísima!!

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  7. Bellissime e ghiottissime brava!!
    Buona giornata bacioni^_^

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  8. Ma che belle, sto sbirciando il tuo sito da un pò e crei veramente dei capolavori!!MI aggiungo volentierissimo!!
    A presto,
    Paola

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  9. Già mi viene l'acquolina...e con quel sapore di mandorla...devo essere davvero buone!!
    Buona giornata

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  10. bellissima idea!!! che carine!!! :) buona giornata anto!

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  11. belle, colorate e golose! :D buon inizio settimana a te :*

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  12. Ma proprio rosse rosse!! Che belle Antonella, ed anche ghiotte, come sempre...

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  13. Troppo belle!!! Mi piacciono veramente tanto!!!

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  14. particolari e delicate con una presentazione splendida

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Grazie a tutti per i vostri commenti, sarò lieta di contraccambiare la visita.
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