che hanno trattato con molta umanità mia sorella operata..è stata un'operazione difficile..
come li ho fatti:
400 g di farina 00
50 g di cioccolato amaro
30 g di cacao
2 uova intere
pizzico di sale
180 g di burro
200 di zucchero
in mezzo crema spalmabile al cioccolato
piatto dorato
procedimento:
si mettono in un robot da cucina farina, uova , burro, sale, zucchero e si impasta finchè non diventa una pallottola. Si divide in due l'impasto e ad uno si aggiunge il cioccolato amaro ridotto a scaglie e il cacao..
si mettono i due panetti separati in pellicola per alimenti e in frigo per circa 30 minuti.
Trascorso tale tempo si stendono i due impasti con il mattarello e si incidono con tagliapasta e anche il disegno sopra è inciso con tagliapasta.
Cottura 180 gradi per 15-20 minuti.. quando sono ancora caldi mettere tra i biscotti un piccolo cucchiano di crema spalmabile e unire i due colori uno scuro e uno chiaro.
Grazie alle brave infermiere del reparto neurochirurgia delle Molinette!!
Che belli! E poi devono essere buonissimi, si capisce dalle dosi degli ingredienti. Ciao, buona giornata.
RispondiEliminaMa sono perfetti ...belli e golosi come piacciono a me!!!!
RispondiEliminaUn bacio Antonella!
Antonellina cara.....sono sicura che hai addolcito tutto il reparto!!!! ti abbraccio e ti penso sempre
RispondiEliminaRosa
troppo bellini con questi decori!
RispondiEliminaFortunate le infermiere ad averli assggiati!! ammazza che nelli! baci e buona giornata .-)
RispondiEliminaMa quanto sono belli questi biscotti!!!
RispondiEliminaComplimenti
Un bacione
Lu
bellissimi questi biscottini! devono essere anche deiziosi!
RispondiEliminagrazie a tutte!
RispondiEliminatroppo carini...bellissima l'idea dei disegni col tagliapasta! non ci ho mai pensato!
RispondiEliminabravissima tesoro e una pronta guarigione x tua sorella ciaoo
RispondiEliminaChe bei biscotti! mi unisco ai tuoi lettori, mi piace il tuo blog! Ciao
RispondiEliminaDavvero bellissimi cosi' bicolori e poi con quel ripieno goloso beate le infermiere che hanno potuto assaggiarli!!!Un abbraccio!!!
RispondiEliminache belli e soprattutto per una buona causa!
RispondiEliminaChe belli! Sono perfetti! Carini i disegnini... i tagliapasta incisi non li ho mai visti!:D
RispondiEliminane mangerei un piatto :-) sembrano buonissimiiiiiii
RispondiEliminabravissima
Che belli... hanno un aspetto troppo invitante. Immagino che le infermiere saranno state felicissime del regalo.
RispondiEliminaMa che belli, sono perfetti e sicuramente saranno buonissimi!Brava!Ciao
RispondiEliminaBelli, con quegli stampini sopra sono perfetti! Sulla bontà non dico niente, ho l'acquolina... Vorrei solo averli stamattina per colazione!!
RispondiEliminagrazie a tutte
RispondiEliminaLi ho appena fatti, ho usato la farina di farro biologica, tanto per provare ..che profumino!!
RispondiEliminaLi ho fatti ....buonissimi
RispondiEliminaOltre che uniti da un cuore di cioccolato, sono anche stati fatti con il cuore. Belli e golosi :) Buon we
RispondiEliminagrazie a tutte
Eliminabellissimi...altro che quelli confezionati...tu sei bravissima ^_^
RispondiElimina