martedì 20 marzo 2012

Spaghetti con salsa di pomodori secchi

Spaghetti con salsa di pomodori secchi
Spaghetti con salsa di pomodori secchi

Un buon piatto di spaghetti velocissimo..
capita a volte di non avere molto tempo.. si deve giustamente mangiare sano e così
niente di meglio di un primo velocissimo.. pochi buoni ingredienti e un buon mixer

Spaghetti con salsa di pomodori secchi
occorre:
spaghetti 
pomodori secchi sott'olio
1 spicchio d'aglio
basilico
peperoncino 
sale
 panna acida
formaggio linea


procedimento: mettere tutti gli ingredienti nel mixer e ridurre a crema avendo cura di lasciare un pezzo di linea intatto per la decorazione successiva;
 mettere il preparato in una padella antiaderente per fare scaldare; scolare la pasta e condire, dopo aggiungere la linea a pezzi come rifinitura del piatto
buon appetito!


13 commenti:

  1. Che buona cremina.....adoro i pomodori secchi!!!!!!!!!
    Un bacione Antonella
    Buon Martedì

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  2. Ottimo condimento per questi spaghetti!!!! baci e buona giornata :-)

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  3. Ma che cremina invitante, e poi adoro i pomodori secchi. Proprio una bella ricettina, brava. :)

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  4. mi piace molto! semplice, veloce e che mi riporta all'estate e all'immagine dei pomodorini al sole a seccare...praticamente nemmeno fa in tempo ad arrivare la primavera che già aspetto l'estate :P

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  5. Veloce e goloso...cos'altro c'è di meglio.
    Un bacione
    Lu

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  6. abbinamento di sapori e di colori perfetto!
    sono fiera di te!!
    baci baci

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  7. mamma miaaa che saporiti questi spaghettiiii!!!!

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  8. Ho imparato a conoscere i podorini secchi solo da qualche mese e me ne sono subito innamorata. Il tuo piatto è golosissimo... lo devo assolutamente provare!

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  9. Buoniiiii :) i pomodori secchi mi piacciono tanto...devo provare anche io :) Bravissima! Notte!

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  10. una ricchezza di sapore...con quella cremina poi davvero supergustosa! e che bella foto! brava!

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  11. Quella salsina cremosa è davvero stuzzicante ^_^ Buona giornata

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